Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Geprek Sambel Bawang enak lainnya. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal bawang memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek sambal bawang:
- Gunakan Bahan2 untuk ayam
- Sediakan 6 potong Ayam
- Sediakan Tepung bumbu sasa 2 bungkus biar krenyes nya lebih tebal
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Lada
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1 biji Telor
- Sediakan Garam
- Siapkan Bahan2 untuk sambal bawang
- Siapkan 1 ons Cabe rawit merah + cabe keriting
- Siapkan Bawang putih 1/2 bulat boleh lebih bagi yg suka bawang putih
- Gunakan Royco ayam (ganti micin)
- Sediakan Garam
- Sediakan Minyak goreng
Ayam Geprek Sambal Bawang Langkah-Langkah Memasak : Potong ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih. Tuang seluruh bahan adonan basah buat menjadi mengental ya bunda jangan encer. Setelah itu campur semua bahan adonan tepung kering.. Ayam geprek merupakan ayam goreng yang di sajikan dengan menu sambal bawang pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal bawang:
- Cuci dulu ayam pake jeruk nipis sampe bersih habis itu ditiriskan
- Haluskan bawang putih 1 siung setelah itu diaduk ke ayamnya tadi + garam + lada diamkan agak 5 menit sambil menyiapkan tepung bumbunya
- Tepung bumbunya setengah bungkus dikasih air dingin + kuning telur diaduk sampe rata..sisa tepung buat balutan ayam
- Celupkan ayam ke tepung basah diangkat trus dibalutkan tepung kering ulang sekitar 2 kali biar tepung nempel ke ayamnya lebih tebal
- Ayamnya siap digoreng pas mw makan aja biar hangat dan kriuk..sebelum itu bisa simpan dikulkas dulu..
- Untuk sambal nya cabe tinggal diulek sama bawang putihnya + garam + royco sambil diicip2 ya mom's..
- Setelah diulek siram cabenya pake minyak goreng panas diulekannya..sambal bawang siap dihidangkan deh..
- Ayam geprek sambal bawangnya siap disantap..jangan lupa makan pake lalapan ya mom's biar tambah endosssss
Seiring dengan perkembangan zaman, ayam geprek memiki berbagai varian untuk rasa sambalan nya. Tidak hanya sambal bawang saja, ayam geprek juga memiliki varian sambal baru yaitu sambal khas Bali yang bernama sambal matah. Resep ayam geprek sambal bawang pedas, praktis dan enak, saat ini sedang bermunculan banyak sekali makanan-makanan aataupun minuman kekinian yang hits di kalangan anak muda salah satunya ayam geprek. Mulai dari jajanan hingga makanan berat beradu inovasi untuk menarik minat pembeli. Tidak hanya kekinian, namun makanan dan minuman ini juga sangat enak untuk dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
