Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek:
- Gunakan Bahan ayam :
- Sediakan 250 gr fillet dada ayam, iris sesuai selera
- Siapkan 1 bungkus tepung ayam krispi
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu marinasi ayam :
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan sambal :
- Gunakan 20 buah cabe rawit merah dan hijau
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
Follow us on Instagram & tag your Geprek pictures and videos @original_geprek.sg! (: About Us. Spicy food lovers in Singapore rejoice! Ayam geprek bisa dibilang hidangan cepat saji dengan cita rasa Indonesia. Ayam penyet adalah hidangan ayam ungkep bumbu kuning yang.
Cara membuat Ayam Geprek:
- Campurkan tepung ayam krispi, tepung terigu, garam, aduk rata.
- Ambil 5 sdm tepung tersebut beri air secukupnya sampai kental.
- Kucurkan air jeruk lemon ke daging ayam, bubuhi garam, bawang putih, dan merica. Diamkan 15 menit.
- Masukan ayam ke tepung kering, gulingkan ke adonan tepung basah, masukan ke tepung kering sambil sedikit di remas dan di cubit. Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang.
- Sambal : uleg cabe rawit, bawang putih, dan garam.
- Panaskan minyak sedikit, goreng sambal sampai matang.
- Penyajian : ambil satu potong ayam krispi bubuhi sambal, geprek dengan ulekan.
Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Peluang usaha ayam geprek merupakan peluang usaha yang lagi booming saat ini. Karena memang usaha ayam geprek menjanjikan keuntungan yang luar biasa. Tulisan ini lengkap dengan cara memulai usaha ayam geprek, strategi usaha, hingga analisa usahanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
