Semur Ayam Kentang
Semur Ayam Kentang

Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Kentang:
  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam potong negeri
  2. Ambil 1/2 kg kentang (ukuran sedang) potong dadu jadi 4 bagian
  3. Siapkan 5 sdm kecap manis
  4. Ambil 1 sdt saus tiram
  5. Gunakan 400 ml air
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Sediakan 3 cabe merah (buang biji)
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 6 bawang merah
  11. Sediakan 2 sdt garam
  12. Sediakan 2 sdt gula
  13. Ambil 10 butir merica
  14. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang:
  1. Rebus dulu ayam, dan goreng 1/2 matang kentang yg sudah di potong2. Siapkan bahannya
  2. Haluskan bumbu kecuali lengkuas
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam aduk sampai bumbu merata
  4. Masukkan 400ml air aduk merata, tambahkan kentang goreng lalu aduk kembali
  5. Setelah rasa sudah pas, ukep dengan tutup panci kurang lebih 15-20 menit sampai air tersisa sedikit. Setelah matang pindahkan dalam mangkuk, tambahkan potongan daun baeang sebagai taburan. Sajikan dengan nasi hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!