Sedang mencari ide resep ayam bakar resep mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar resep mertua yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar resep mertua, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar resep mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar resep mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar resep mertua menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar resep mertua:
- Ambil 10 potong ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 400 ml air putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula aren disisir halus
Misalnya jagung, daging, ikan dan ayam. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Tak sulit bukan resep ayam bakar wong solo ini.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar resep mertua:
- Rendam ayam di dalam air perasan jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit. Kemudian cuci bersih ayam.
- Tumis semua bumbu halus hingga harum, masukkan serai geprek, daun jeruk dan daun salam.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. lalu, masukkan air biarkan hingga mendidih.
- Saat air telah mendidih, kecilkan api dan tutup panci saat mengungkap ayam. Ungkap ayam kurang lebih selama 40 menit hingga air menyusut. Setelah air mulai menyusut, masukkan gula aren dan garam, cicipi rasa bumbu.
- Ayam yang telah diungkap, didiamkan sampai dingin agar bumbu benar-benar meresap. Jika ayam telah dingin, panggang ayam hingga berwarna kecoklatan.
- Hindangkan ayam bakar dengan nasi panas, sambal terasi dan lalapan.
Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Demikian resep ayam bakar kecap sederhana yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar resep mertua yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
