Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kentang memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Ambil 10 potong paha ayam (drum stick) yg telah di ungkep. Goreng
- Gunakan 2 buah kentang, belah empat. Goreng
- Siapkan 3 lembar daun jeruk. Sobek
- Sediakan 1/6 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kentang:
- Siapkan semua bahannya
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Beri air. Masukan kentang goreng dan ayam gorengnya.
- Beri sedikit garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat.
- Tata Semur Ayam Kentang di atas mangkuk. Beri taburan bawang goreng di atasnya. Semur Ayam Kentang siap di nikmati dengan nasi hangat.
- Selamat merecook…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
