Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan kecap
- Gunakan 1 sdm gula jawa disisir
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya royco
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 10 cabe keriting
- Ambil 7 cabe sayur
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil 2 cm kencur
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 sachet terasi ABC
- Gunakan 2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci bersih ayam lalu beri jeruk nipis dan garam.aduk rata
- Sangrai kemiri
- Siapkan bumbu halus,ulek kasar atau halus terserah sesuai selera dan kesanggupan 😁
- Siapkan air santan
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan santan,gula, garam dan royco serta kecap. aduk rata lalu masukkan ayam, beri kecap.masak,sampai matang
- Setelah matang, diamkan sekitar setengah jam atau lebih.
- Lalu panggang ayam dan olesi dengan sisa bumbu
- Siap disajikan dengan dilumuri bumbunya 😁, nikmaattt
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
