Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedas ketofy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas ketofy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas ketofy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek pedas ketofy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pengen banget makan ayam geprek bns yg lg hitz di instagram itu, cuma apa daya tepungnya ga ketofy. Walhasil bikin dech Ayam Geprek Ketofy. Kalau yg menerapkan Ketofastosis (KF), skip tepung kelapa ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek pedas ketofy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Pedas Ketofy menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Pedas Ketofy:
- Ambil Ayam Tepung:
- Gunakan 2 potong ayam (sudah diungkap)
- Siapkan 1 sdm tepung keto
- Sediakan Sedikit Air (untuk bikin adonan basah)
- Ambil Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Royco / penyedap (boleh diskip)
- Ambil 2 sdm tepung keto
- Gunakan 2 sdm tepung kelapa
- Ambil Sambal Geprek:
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah (bisa disesuaikan dgn selera)
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 4 siung bawa putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil Garam
- Siapkan 2 sdm minyak panas
Apalagi yang dilengkapi topping mozarella, jadi semakin nikmat! Meski membeli ayam geprek sering jadi pilihan, tapi mudah juga lho membuat ayam geprek sendiri di rumah. Jauh lebih hemat, dan bisa untuk santapan keluarga satu rumah. Pedas Challenge datang balik dengan kepedasan yang takda otak.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Pedas Ketofy:
- Untuk adonan basah, campur 1sdm tepung keto, garam, lada, royco dgn sedikit air. Teksturnya ga cair, tp ga kental juga.
- Di piring terpisah, untuk adonan kering campur tepung keto, tepung kelapa, garam/penyedap, lada. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukan ayam ke dalam adonan basah.
- Lalu guling2kan ayam di adonan kering hingga permukaan ayam tertutup rata sambil ditekan2 agar tepung merekat.
- Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Dan angkst, lalu tiriskan.
- Uleg (jangan terlalu halus) cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang putih, kemiri, garam, garam/penyedap. Koreksi rasa dan tuangkan minyak panas
- Untuk plating, taruh sambal diatas ayam tepung dan uleg kembali.
- Ayam Geprek Pedas Ketofy siap dinikmati.
Pedas gila sampai Hana pon lari pergi toilet!!! Lihat juga resep Ayam Filet Geprek Mozarela ala Keto enak lainnya. Selain itu, adanya sambal yang menyatu dalam ayam tersebut menghasilkan rasa super pedas, yang membuat siapapun yang mencicipinya pasti berkeringat. Ya, tanpa adanya sambal, ayam geprek memang cuma ayam goreng tepung biasa. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah mudah saja untuk mengombinasikan rasa pedas sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek pedas ketofy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
