Sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 6 butir Kemir Sangrai
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Sediakan secukupnya Pala
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 butir Gula Merah
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm santan Sun Kara
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil 1/2 bungkus Royco Ayam
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam:
- Bersihkan Ayam, Potong menjadi beberapa bagian.
- Uleg Bumbu Halus, kemudian Tumis dengan 3 sdm Minyak goreng sampai Harum.
- Setelah Harum, masukan Ayam. Tambahkan Air secukupnya.
- Kasih Kecap secukupnya, tambahkan gula merah, daun salam dan daun jeruk. Tutup Wajan, tunggu sampai Ayam matang.
- Setelah matang, tambahkan gula pasir, santan dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Semur Ayam siap di hidangkan 😊.
Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
