Rendang Ayam
Rendang Ayam

Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
  1. Siapkan 10 potong ayam
  2. Gunakan 1 bungkus bumbu rendang indofood
  3. Sediakan 1 bungkus santan kara
  4. Ambil secukupnya Gula jawa
  5. Sediakan secukupnya garam
  6. Gunakan minyak goreng
  7. Sediakan air secukupnya (me: 2 gelas belimbing)
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Ambil 2 lembar daun jeruk
  10. Siapkan jahe geprek
  11. Ambil lengkuas geprek
  12. Siapkan 2 batang serai
  13. Ambil 1/2 sdt garam
  14. Sediakan Bumbu Halus
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Ambil 6 siung bawang merah
  17. Ambil 7 buah cabai merah besar
  18. Sediakan 5 buah cabai rawit
Cara menyiapkan Rendang Ayam:
  1. Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam tambahkan jahe geprek, garam dan daun salam agar ayam tidak bau
  2. Kemudian cairkan santan (me: 1 bungkus santan kata dengan 2 1/2 air uk gelas belimbing)
  3. Tumis bumbu yang sudah dhaluskan masukkan gula, garam, jahe geprek, daun salam, daun jeruk dan laos aduk hingga berbau harum
  4. Setelah itu masukkan bumbu rendang instan aduk hingga rata dan masukkan sedikit air dan masukkan ayam
  5. Setelah air sudah menyusut masukkan santan dan tunggu hingga menyusut sampai bunbu mengental
  6. Masaknya aga lama yaaa gaes sampai bumbu mengental dan meresap k ayamnya, selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!