Lagi mencari ide resep rendang ayam ala uwo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam ala uwo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lokasi gak kelihatan dari jalan raya sehingga jarang orang tahu. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Assalamualaikum,, Hari ini saya memasak hidangan sederhana yg lezat ayam rendang ala - ala saya.ikuti langkahnya step by step ya,,, Tonton video sampai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam ala uwo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam ala uwo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam ala uwo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam ala uwo menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ayam ala uwo:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan sereh
- Siapkan kelapa parut
- Ambil santan kental / kara
- Siapkan minyak
- Ambil garam
- Siapkan jeruk nipis / lemon
- Siapkan bahan yang di haluskan
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Sediakan cabai merah
Assalamu'alaikum Dunsanak Resep RENDANG AYAM khas Dapur Uni ET a. Bahan-bahannya Inilah Bumbu Resep Rendang Ayam Padang lezat dan Maknyus dan Cara Membuatnya Inilah Bumbu Resep Rendang Ayam. Rendang ayam yang enak dan lembut ala enny tangerang!!! Inilah resep cara memasak Rendang Ayam yang enak, terbaik pilihan keluarga Nusantara.
Cara membuat Rendang ayam ala uwo:
- Cuci bersih ayam, lalu taburi dengan jeruk nipis / lemon dan garam
- Haluskan bumbu halus, boleh di blender dan di tambah sedikit air
- Jika tidak punya ketumbar bubuk, ketumbar di sangrai lalu di blender, sisihkan
- Sangrai kelapa parut dengan api yang sangat kecil hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan. aduk terus jangan sampai gosong. tunggu agak dingin, lalu di blender sampai mengeluarkan minyak, sisihkan
- Jika bumbu halus di blander dan di tambah air, tumis bumbu halus tanpa minyak, jika sudah mengental, baru di tambah minyak secukupnya, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh yang sudah di geprek, tumis hingga wangi. setelah wangi, masukkan ketumbar halus dan
- Masukkan kelapa yang sudah di blender, masak dengan api kecil, aduk terus sampai semua bumbu menyatu dan mengental, lalu masukkan ayam, di tumis hingga ayam berubah warna, lalu masukkan santan, aduk hingga merata
- Tunggu agar bumbu meresap dan mengental, sajikan
Selain bagian punggung, sebaiknya dililit dengan kain katun agar tidak rontok dagingnya ketika dimasak. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam ala uwo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
