Rendang Ayam
Rendang Ayam

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam:
  1. Ambil 2,5 ekor sekitar 25 potong
  2. Gunakan 1 gelas santan kental dr 2 butir kelapa(sy parut sdri yah)
  3. Ambil (Mau simple beli dipasar yg sdh jadi)
  4. Gunakan 1 L santan encer
  5. Sediakan 3 bks bumbu rendang, beli jdi
  6. Ambil 1 bks bumbu rendang kemasan
  7. Ambil 3 btg sereh
  8. Sediakan 3 lbr daun salam
  9. Ambil 3 lbr daun jeruk
  10. Siapkan 2 sdm gula
  11. Ambil 1 sdt garam
  12. Sediakan 1/2 sdt penyedap kaldu
  13. Sediakan 1/4 sdt ladaku
  14. Ambil Minyak utk menumis bumbu
Cara menyiapkan Rendang Ayam:
  1. Panaskan wajan. Masukan bumbu halusnya dan sereh, daun²nya. Aduk² tambahkan garam dan gula, penyedap kaldu. Aduk² kemudian ayamnya, aduk smp rata. +santan encernya. +ladaku Tutup wajan.
  2. Sesekali dibuka dan diaduk2 biar matangnya merata+bumbu kemasannya, Icip rasa. Bila air santan sdh mulai surut. Beri santan kental dan diaduk2 lagi biar tdk gosong bagian bawahnya. Tutup. Masak jangan smp bumbu rendangnya kering yah. Masi ada sisa nya,krn nanti kering +mengental sendiri bumbunya.
  3. Selamat mencoba. 🌸🌸🌸🌸🌸

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!