Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Suka banget sama Ayam Goreng Mentega Saus Tiram di tempat makan seafood kaki lima. Perpaduan rasa gurihnya saus tiram, pedas, manis dan asamnya pas. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng Mentega Saus Tiram menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng Mentega Saus Tiram:
- Siapkan 500 gram Ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 sdm margarin (sy pakai falmia)
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bahan Saus :
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap inggris
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 3 sdm air putih
Ayam goreng mentega paling enak disantap dengan nasi putih hangat. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Makanya kalau worcester sauce absen penggantinya saus tiram + larutan asam ( misal jeruk nipis ) dalam resep ayam goreng mentega yang pakai saus tiram. Kalau saus tomat memang rasanya asam tapi tidak ada fishy taste (umami note istilah dalam ilmu kuliner).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng Mentega Saus Tiram:
- Potong - potong ayam dan cuci ayam hingga bersih
- Kupas bawang putih dan bawang bombay
- Cuci daun bawang hingga bersih dan potong - potong sesuai selera
- Iris bawang bombay sesuai selera.
- Haluskan 3 siung bawang putih dan iris 4 siung bawang putih.
- Marinade ayam dengan jeruk nipis, garam dan bawang putih yang telah d haluskan kemudian diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit dan bumbu menyerap nayalakan kompor dan panaskan minyak sayur…setelah minyak sayur panas goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan / matang…setalah ayam matang angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum…masukan bahan saus aduk sampai rata kemudian masukan air.
- Setelah saus tumisan mendidih masukan ayam goreng aduk kembali aduk hingga rata… Masukan bumbu penyedap rasa dan masukan daun bawang aduk kembali hingga rata setelah saus udh menyusut angkat.
- Ayam goreng mentega saus tiram siap d sajikan
Saus tomat lebih tepat kalau dipakai untuk bumbu asam manis. Ayam goreng mentega memang memiliki cita rasa yang istimewa. Apalagi bila ditambah dengan bumbu tumis saus tiram. Sudah dapat dipastikan bahwa hidangan kuliner yang diolah menggunakan resep masakan kreatif kali ini bakal menebarkan cita rasa yang begitu istimewa. Sayaajarkan - Ayam goreng mentega adalah resep menu ayam yang digoreng dengan saus dan mentega sehingga disajikan dengan sedikit basah dengan citarasa gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng Mentega Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
