Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek bensu a la rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek bensu a la rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek bensu a la rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek bensu a la rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal geprek bensu enak lainnya. Cara memasak ayam geprek bensu- Seleberitis Indonesia Ruben Onsu sempat mengaku tidak percaya, karena bisnis kuliner ayam geprek bensu miliknya mampu diterima masyarakat. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga terjangkau membuatnya begitu diburu masyarakat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek bensu a la rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Bensu a la Rumahan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Bensu a la Rumahan:
- Gunakan 8 potong dada ayam
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu Sajiku
- Siapkan Secukupnya keju cheddar
- Ambil Bahan untuk merebus ayam
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 btg serai
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil Bahan sambal geprek
- Ambil 1 ons cengek domba/ lombok/ cengek merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
Bisnis ini pun langsung menjamur, mulai dari bisnis rumahan hingga bisnis besar garapan para artis.. selebritis sekaligus presenter yang juga menggeluti bisnis ini dengan merk dagang Geprek Bensu. Bisnis ayam gepreknya ini melejit sukses karena cita rasa sambalnya yang luar biasa enak dengan harga yang sangat terjangkau bagi pasar di tanah air. Meski sudah terkenal di dunia keartisan Bensu tidak berpuas diri, dia membangun gurita bisnisnya dengan menggeluti berbagai macam bisnis namun yang paling hits dan terkenal adalah ayam geprek. Ayam geprek sendiri adalah ayam yang dibalut tepung crispy kemudian di geprek atau dihancurkan sehingga bentuknya lebih pipih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Bensu a la Rumahan:
- Rebus ayam dengan bahan2 rebusan selama ±15menit dengan api sedang
- Setelah ayam di rebus, dinginkan, lalu masukkan ke kulkas ±30 menit
- Selagi menunggu ayam dingin, buat sambal gepreknya, uleg/chopper cengek, iris bawang merah dan bawang putih
- Tumis bawang merah, masukkan ke ulekan cengek, setelah itu tumis bawang putih, masukkan ke ulekan cengek
- Ulek/ chopper cengek, tumisan bawang merah, tumisan bawang putih, garam, gula, royco
- Goreng bahan sambal dgn ditambahkan sedikit air hingga air menyusut, lalu sisihkan
- Buat adonan basah tepung Sajiku secukupnya tidak kental dan tidak encer, masukkan satu persatu potongan ayam, gulingkan hingga merata
- Lalu gulingkan satu persatu ayam ke tepung bumbu Sajiku sambil diremas2 merata
- Goreng ayam dgn minyak panas sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat
- Geprek ayam dgn sambal geprek. Lalu sajikan dgn taburan keju chedar di atasnya.
Kini Ruminah sudah memiliki enam cabang warung ayam geprek di Yogyakarta. Terinspirasi dari hidangan Ruminah, muncul banyak versi pembuatan ayam geprek yang beredar di masyarakat. Cara Membuat Ayam Geprek Pedas Praktis Selain ayam geprek Bensu yang terkenal, ada juga ayam geprek Semarang lho yang banyak banget penggemarnya. Langsung deh menarik banyak pencinta ayam geprek. Tapi untuk makan ayam geprek Semarang, harus ke Semarang donk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Bensu a la Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
