Rendang Ayam
Rendang Ayam

Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil Bumbu halus:
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 batang serai, iris
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 1 lembar daun salam
  10. Siapkan 3 sdm kelapa parut
  11. Sediakan 200 ml santan sedang
  12. Gunakan 50 ml minyak goreng
  13. Siapkan secukupnya Garam, gula, merica
Cara membuat Rendang Ayam:
  1. Cuci bersih bumbu halus. Lalu haluskan.
  2. Oseng kelapa hingga kecoklatan. Haluskan pake blender. Saya cuma diulek saja.
  3. Tumis bumbu halus beserta daun2an hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk rata.
  4. Tambahkan santan, garam, gula, lada, minyak dan kelapa parut. Aduk. Tunggu hingga ayam matang dan kuah menyusut. Tes rasa. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!