Semur Ayam Kecap
Semur Ayam Kecap

Lagi mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam Kecap:
  1. Sediakan 1/2 kg Ayam potong sesuai selera
  2. Siapkan 1-2 buah Kentang (saya kehabisan stok)
  3. Gunakan 1 lembar Daun Salam
  4. Siapkan Seruas Lengkuas (digeprek)
  5. Gunakan Air matang
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Sediakan Secukupnya royco
  8. Siapkan Secukupnya kecap
  9. Sediakan Minyak kelapa untuk menumis
  10. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  11. Gunakan Bumbu Halus :
  12. Siapkan 3 buah cabe keriting
  13. Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
  14. Ambil 1 buah kemiri
  15. Gunakan 5 siung bawang merah
  16. Ambil 3 siung bawang putih
  17. Siapkan Seruas jahe
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kecap:
  1. Cuci ayam hingga bersih
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan air hingga ayam terendam, masukkan kecap, lada, garam, Royco, dan kentang. Masak ayam hingga air menyusut.
  4. Tes rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!