Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur ayam kentang:
- Ambil 1 ekor ayam kampung sedang (potong 6/8)
- Sediakan 500 gr kentang potong sesuai selera
- Siapkan 1 kayu manis
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu(jika mau) dan air
- Ambil Di resep Xanders pakai: 1 bh tomat potong2 (sy tdk pakai)
- Gunakan Di resep Xanders pakai : 2 bh cabe merah keriting, iris (sy tdk)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 8 bawang merah, jika 2 ekor ayam bisa 10 butir
- Sediakan 4 bawang putih, jika 2 ekor bisa 5 butir
- Sediakan 1/2 butir pala
- Gunakan Merica (sy tdk pakai, krn anak2 tdk suka)
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam kentang:
- Cuci ayam, potong2, rebus ayam di air mendidih sebentar saja, tiriskan, lalu goreng sebentar saja.
- Kupas dan potong kentang, lalubgoreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus bersama kayu manis sampai wangi (bs tambah pakai cabe dan tomat)
- Masukkan ayam, aduk2,beri air secukupnya, garam,gula, kecap asin, kecap manis (boleh tambah kaldu)
- Masak dengan api kecil. Masukkan kentang ketika ayam sudah setengah empuk. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap, air menyusut.
- Koreksi rasa. Sajikan semur dengan taburan bawang merah goreng.
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
