Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Gunakan 2 ekor ayam, potong 4
  2. Sediakan 2 bks kara santan
  3. Gunakan 3 batang sereh
  4. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  5. Siapkan Kaldu jamur
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Siapkan 2 sdm Kecap manis
  8. Sediakan Bahan yg dihaluskan :
  9. Sediakan 10 butir bawang merah
  10. Gunakan 5 butir bawang putih
  11. Gunakan 5 buah cabe merah
  12. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
  13. Gunakan 1 buah tomat merah
  14. Sediakan 3 butir kemiri sangrai
  15. Sediakan 1 ruas kencur
  16. Gunakan 1 bks terasi ABC
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang:
  1. Blender semua bumbu halus. Tumis dengan minyak sedikit sampai harum.
  2. Tambahkan garam, penyedap, sereh, daun jeruk dan santan
  3. Masukkan ayam, ungkep sampai masak. Tambahkan kecap manis. Aduk2 sampai rata.
  4. Koreksi rasa. Angkat.
  5. Panggang dengan teflon/air fryer. Setelah 5 menit dioles bumbu dan dibalik. Panggang disisi lainnya.
  6. Angkat. Sajikan bersama sambal goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!