Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil 1 ekor Ayam, potong 4
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Gula merah, disisir
- Sediakan Secukupnya Garam, gula dan air
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 15 siung Bawang merah
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 15 buah Cabe merah keriting
- Ambil 15 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 ruas Kencur
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan 1 sdt Rebon / terasi
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan bahan bumbu. Haluskan dan tumis hingga harum.
- Masukkan ayam. Beri semua bumbu. Masak hingga bumbu meresep. Cicipi rasanya. Masukkan dalam wadah aluminium foil.
- Panggang hingga matang bolak balik 2 kali (paling enak bakar di atas arang). Sambil diberi olesan bumbu ayam ya. Sajikan 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
