Semur Ayam
Semur Ayam

Sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam:
  1. Siapkan ❤️bahan :
  2. Siapkan 500 gr ayam
  3. Ambil 1 batang daun bawang
  4. Siapkan 3 sdm kecap manis
  5. Siapkan 1 sdm gula merah
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  9. Ambil Bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayumanis
  10. Siapkan 200 ml air kaldu sisa rebus ayam
  11. Ambil ❤️bumbu halus :
  12. Siapkan 6 siung bawang merah
  13. Ambil 2 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar
  15. Ambil 1/2 sdt jintan
  16. Gunakan 2 butir kemiri
  17. Sediakan 1/2 buah tomat
Cara menyiapkan Semur Ayam:
  1. Rebus ayam dengan sedikit garam, lalu goreng sebentar saja
  2. Tumis bumbu halus ya, masukkan kapulaga, bungalawamg, cengkeh dan kayu manis. Tumis sampai matang dan harum
  3. Setelah bumbu matang, masukkan kecap dan gula merah, tunggu sampai gula larut sambi di aduk
  4. Setelah itu, beri air kaldu, masukkan ayam, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Masak sampai kuah menyusut
  5. Yang terakhir masukkan daun bawang, jangan lupa koreksi rasa yaaaa
  6. Selamat mencobaaaa

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!