Sedang mencari inspirasi resep 9.rendang ayam dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9.rendang ayam dadakan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9.rendang ayam dadakan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 9.rendang ayam dadakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 9.rendang ayam dadakan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 9.Rendang Ayam Dadakan menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 9.Rendang Ayam Dadakan:
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan 1 kg daging ayam
- Gunakan 5 sdm kelapa sangrai
- Gunakan 1 buah santan kelapa (instan)
- Ambil 400 ml air
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe kriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 cm Laos
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun kunyit (optional)
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya pala
- Ambil 1 ruas kunyit (sangrai)
- Siapkan Sejumput jinten (sangrai)
- Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap (optional)
- Sediakan 1 sdt gula
Cara menyiapkan 9.Rendang Ayam Dadakan:
- Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam
- Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg
- Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya
- Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya
- Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut
- Tambahkan kelapa sangrai
- Dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 9.Rendang Ayam Dadakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
