Lagi mencari inspirasi resep resep sayap ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sayap ayam bakar taliwang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sayap ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep sayap ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep sayap ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resep Sayap Ayam Bakar Taliwang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Sayap Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam (isi 6)
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah tomat merah (kecil, jika besar cukup 1)
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil Bumbu Tabur
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula merah (disisir)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Resep Sayap Ayam Bakar Taliwang:
- Bersihkan ayam, cuci, potong 2 setiap bagiannya. Cuci bersih, tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. Saya pilih menggunakan blender.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis. Gunakan api sedang saja. Masukkan bumbu halus, garam, gula merah dan kaldu jamur. Tumis sampai harum dan agak kering karena saya menghaluskan dengan blender. Jika diulek, cukup tumis sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk rata. Tunggu sebentar sampai ayam agak berubah warna, baru masukkan air. Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan kuah menyusut.
- Siapkan teflon anti lengket, panggang ayam diatas teflon, sesekali oles bumbu, panggang hingga muncul efek terbakar. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep sayap ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
