Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kampung + telur kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kampung + telur kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kampung + telur kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam kampung + telur kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam kampung + telur kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam kampung + telur kukus memakai 35 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam kampung + telur kukus:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 kg santan kental
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 6 butir kemiri
- Siapkan 2 bh serai
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 bh kapulaga
- Siapkan bunga lawang 3 bh
- Siapkan 1 bh kayu manis
- Sediakan 3 bh cengkeh
- Gunakan pala bubuk
- Siapkan jintan bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Gunakan bahan telur
- Ambil 5 butir telur itik
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 Cm jahe
- Gunakan tepung
- Gunakan garam
- Ambil iris daun kunyit di
- Sediakan iris serai di
- Gunakan cabe merah
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 26 buah bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Ambil 1,5 ruas jahe
- Sediakan 6 butir kemiri
- Gunakan 2 buah serai
- Gunakan sesuai selera cabe merah
- Gunakan jika suka cabe rawit
Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung sama halnya dengan ternak ayam buras. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. Telur ayam kampung mentah di konsumsi setiap hari dan teratur ternyata juga sangat ampu untuk program diet. Kandungan yang ada di dalam telur ayam kampung mentah memilki karbohidrat, protein, dan zat bes, jika dibandingkan dengan telur yang sudah di rebus atau di goreng.
Cara membuat Rendang ayam kampung + telur kukus:
- Cuci bersih ayam. setelah itu lumuri dengan garam. cuci kembali
- Rebus ayam 5 menit. lalu sisihkan
- Aduk telur dengan mixer hingga tercampur rata. masukan bumbu aduk kembali. kemudian kukus
- Masak santan dan bumbu hingga mendidih sambil d aduk terus. kemudian masukan ayam. setelah keluar minyak lalu masukan adonan telur kukus.
- Masak menggunakan api kecil sambil d aduk-aduk agar bawahnya tidak gosong.
- Rendang siap di sajikan.
Telur ayam kampung memang mengandung banyak protein, vitamin dan berbagai mineral. Untuk lebih lengkapnya, kita simak berbagai manfaat telur ayam kampung berikut ini Ada rendang telur bisasa dan rendang telur kering. Cara membuat rendang telur tidak begitu sulit. Bahah - bahan Untuk Rendang Telur Kering. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam kampung + telur kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
