Anda sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam:
- Gunakan Ayam, potong sesuai selera
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis
- Sediakan Secukupnya bawang goreng, daun bawang, tomat, dan seledri
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
Cara membuat Semur Ayam:
- Rebus ayam dengan daun salam dan daun jeruk sampai empuk (mau digoreng dulu setengah matang juga boleh)
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam yg sudah direbus tadi, tumis sebentar
- Tambahkan secukupnya air, kecap manis, Gula Garam, dan kaldu bubuk. masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut
- Tambahkan taburan daun bawang dan seledri. aduk rata lalu beri potongan tomat, koreksi rasa - - sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
