Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang ala bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang ala bensu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Akhirnya muncullah ide buat ayam geprek #siapramadhan ini Erefen. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang ala bensu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal bawang ala bensu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal bawang ala bensu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal bawang ala bensu menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal bawang ala bensu:
- Siapkan 1/2 kg ayam negri aku potong 6
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu ayam (royco)
- Gunakan Merica (ladaku)
- Ambil Tepung terigu (aku pake yg ada di rmh) lbh bagus pk yg serbaguna
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil Ketumbar bubuk
- Sediakan Merica (aku pake ladaku)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Boleh ditambah jahe dan lengkuas, tp aku ga pake
- Ambil Sambal bawang
- Siapkan sesuai selera Cabai gunung/ boleh cabai gendot
- Ambil Bawang putih 2 atau 3 siung. Tergantung banyaknya cabai
- Sediakan Garam
- Sediakan Minyak goreng
Cara membuat sambal matah ala geprek bensu sangatlah mudah. Resep Ayam Geprek Pedas Ala Bensu. Kepikiran pengen makan ayam geprek ala bensu, tapi dompet lagi menipis buat ngorder #deritaakhirbulan. Pas iseng ngecek kulkas ada ayam, cus deh search resep ayam geprek dan akhirnya berhasil untuk pertama kalinya.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal bawang ala bensu:
- Geprek ayam yg telah dicuci bersih menggunakan benda keras (aku pake ulekan gepreknya) lalu cuci kembali
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, diamkan kurleb 30 menit
- Tambahkan tepung secukupnya ke tempat ayam, lalu tambahkan air secukupnya. Lalu lumuri ayam dg tepung tsb
- Siapkan tepung (kering) masukkan garam, merica dan sedikit penyedap rasa,
- Ayam yg sudah dilumuri tepung basah lalu digulingkan ke tepung kering dan digoreng terendam minyak panas
- Angkat bila warna sudah keemasan
- Ulek cabai, bawang putih dan garam sampai halus, lalu siram dengan minyak panas. Koreksi rasa
- Sajikan sambal diatas potongan ayam
Cara memasak ayam geprek bensu- Seleberitis Indonesia Ruben Onsu sempat mengaku tidak percaya, karena bisnis kuliner ayam geprek bensu miliknya mampu diterima masyarakat. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga terjangkau membuatnya begitu diburu masyarakat. Cek cara membuat Sambal Ayam Geprek. Hasilnya pedas gurih, mirip seperti yang di restoran Bensu. Yuk cobain! sambal ayam geprek - Sambal merupakan cairan yang berbentuk saus pedas dengan bahan utamanya adalah cabai yang dilumatkan sehingga keluar isi kandungan sarinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal bawang ala bensu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
