Anda sedang mencari ide resep semur ayam ala teras bakaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam ala teras bakaran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam ala teras bakaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam ala teras bakaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam ala teras bakaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur ayam ala Teras Bakaran menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur ayam ala Teras Bakaran:
- Ambil 1 kg ayam (saya pakai bagian gending)
- Gunakan Cabai setan 16 biji (biar 1 potong ayam 2 biji cabai huhu)
- Siapkan 8 butir Kemiri
- Ambil 5 butir Bawang merah besar
- Ambil 5 butir Bawang putih besar
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Kecap lele
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur bubuk
- Ambil Gula jawa
- Sediakan 1 ruas batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam ala Teras Bakaran:
- Saya pakai ayam 1kg bagian gending jadi 8 potong rebus tambahkan garam secukupnya, setelah dirasa cukup matang angkat tiriskan buang airnya
- Haluskan bumbu diatas selain cabai utuh saja dan serai, lengkuas digeprek saja ya bunda..
- Tumis bumbu halus sampai matang.. tambahkan garam, kaldu jamur bubuk setelah itu tambahkan air secukupnya
- Kemudian.. tambahkan gula jawa, kecap, serai dan lengkuas yg digeprek tadi dan daun salam jangan lupa diicip yah
- Setelah mendidih masukan ayam yg sudah direbus tadi tggu sampai airnya surut kalau saya sampai asat jadi bumbunya nempel diayam huhuu
- Selamat mencobaa bunda 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam ala Teras Bakaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
