Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil Tambahan
- Sediakan Lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan Daun salam
- Sediakan 25 gr gula merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Air kaldu/air biasa
- Ambil Bahan Utama
- Gunakan 4 potong ayam
- Ambil 1 buah kentang, potong kotak
- Gunakan 2 buah tomat, potong potong
Cara menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas salam serai
- Tambah air kaldu/air, gula merah, kaldu bubuk biarkan mendidih
- Masukkan ayam dan kentang, beri kecap, aduk sesekali smp mendidih, ayam empuk dan kuah mengental
- Sesaat sebelum matikan api, masukkan tomat, aduk sebentar, koreksi rasa. Bisa tambahkan gula dan garam sesuai selera
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
