Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Sediakan 1/4 kg ayam (rendam dgn perasan jeruk nipis n 1sdm minyak)
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil BumbuHalus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 15 buah rawit setan
- Ambil 1 buah tomat besar
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kencur
- Ambil Secukupnya gula, garam n kaldu bubuk
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam, aduk rata. Beri air, gula, garam n kaldu bubuk. Biarkan sampai ayam empuk, bumbu meresap n kuah mengental.
- Ambil ayam, bakar diatas teflon dan oles dgn bumbu.
- Sajikan dgn disiram bumbunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
