Sedang mencari ide resep resep ayam rica-rica super pedas… yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam rica-rica super pedas… yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ayam rica-rica super pedas…, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep ayam rica-rica super pedas… yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep ayam rica-rica super pedas… yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica super pedas… memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Ayam Rica-Rica super pedas…:
- Sediakan ayam
- Gunakan Daun pre
- Siapkan pete
- Ambil daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan jahe
- Sediakan lengkuas
- Sediakan serai
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap
- Siapkan gula pasir
- Siapkan air
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan cabe rawit
- Ambil cabe merah kriting
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan kunyit
- Sediakan Bumbu untuk rebus ayam
- Gunakan bawang putih
- Ambil ketumbar
- Sediakan kunyit
- Siapkan daun salam
- Gunakan garam
- Gunakan air untuk rebusan
Langkah-langkah membuat Resep Ayam Rica-Rica super pedas…:
- Cuci ayam yg sudah di potong sampai bersih, haluska bumbu untuk rebusan ayam, didihkan air, masukkan bumbu dan ayamnya masak hingga matang
- Haluskan bumbu ricanya sambil menunggu ayamnya matang,
- Goreng ayam setengah kering, jgn sampai kering ya….
- Tumis bumbu ricanya sampa matang dan harum, masukkan, serai, lengkuas, jahe,daun salam, daun jeruk, daun prai, pete,lalu masukkan ayam, aduk sampai bumbu rata,
- Masukkan air yg 1/2 lt, beri garam, penyedap, dan sedikit gula pasir,
- Aduk2 lalu tunggu sampai air menyusut, dan matang
- Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep ayam rica-rica super pedas… yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
