Lagi mencari inspirasi resep rica2 ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica2 ceker ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceker ayam merupakan salah satu bagian yang jadi favorit banyak orang.sebelum dimasak dibersihkan terlebih dahulu dibuang ujung-ujung jarinya, Ceker ayam. Gak ada rencana buat ini karena saya orangnya gak suka pedes tapi apa daya terpaksa buat ini karna lagi sariawan gede banget. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica2 ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica2 ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica2 ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica2 ceker ayam menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica2 ceker ayam:
- Sediakan 1 kg ceker ayam
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 buah tomat, iris
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 12 butir daun bawang
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 30 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Cara membuat olahan ini kurang lebih sama dengan ceker balado. Sedap ada campuran daun kemanginya Места, в которые люди ходят после Ceker Ayam Lapindo. Love My Friends and Other's Padang Is MyHomeTown. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.
Cara membuat Rica2 ceker ayam:
- Cuci bersih ceker. Rebus sampai lunak. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam dan tomat iris. Aduk rata.
- Masukkan ceker dan cabe rawit utuh. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih.
- Beri garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut.
- Masukkan daun bawang. Aduk. Matikan api.
- Siap disajikan…
Bukan cuma itu, Di dalam ceker ayam ini terdapat kandungan kolagen, ini merupakan sejenis protein jaringan ikat. Kolagen juga yang membuat ceker ayam menjadi lengket & kental saat diolah. COM- Ceker ayam memang jadi makanan favorit hampir seluruh masyarakat Indonesia. Meskipun dagingnya sedikit, tapi, sensasi makan ceker ayam itulah yang selalu dinanti. Apalagi seiring berkembangnya dunia kuliner, ceker ayam juga mulai dipakai di berbagai menu makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica2 ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
