Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Bakar Taliwang Teflon Source: Xander's kitchen. Ambil teflon, beri sedikit mentega, panggang ayam dengan diberi bumbu sisa ungkep di atad ayam, panggang hingga agak kering. Sisa bumbu ungkep jangan dibuang, bisa dibuat sambal cocolan dgn ditumis kembali dengan menambahkan cabe halus yg ditambah bawang putih halus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar taliwang teflon menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar taliwang teflon:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil 1 sdm kecap
- Gunakan 3 buah daun jeruk robek2
- Gunakan 1 buah serai geprek
- Sediakan 1 bungkus santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu ayam
- Ambil 2 sdm minyak
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1/2 terasi abc dibakar
- Ambil 1/2 tomat
- Gunakan secukupnya Air
Banyak penjual masakan ayam bakar kecap, ayam bakar taliwang dan yang lainnya yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita. Lihat juga resep Ayam bakar taliwang enak lainnya. Resep ayam bakar teflon bumbu kuning spesial. Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Teflon Happy Call.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar taliwang teflon:
- Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih.
- Siapkan bumbu bumbu cuci bersih kemudian blender sampai halus.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus beserta serai dan daun jeruk tumis sampai harum.
- Masukan garam, gula merah, kecap, santan, kaldu ayam aduk sampai larut gula nya kemudian masukan ayam aduk aduk beri air ungkep sampai air empuk dan mengental bumbu nya.
- Panaskan teflon, bakar yang mau dimakan segera aja, lebih enak kalo mau makan baru di bakar biar anget2. Selagi dibakar lumuri dengan bumbu yg bersisa.
Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Pengolahannya ada yang digoreng dan ada pula yang dibakar. Penyajian ayam taliwang ini biasanya selalu dibarengi dengan plecing kangkung dan beberuk terong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
