Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo
Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang bumbu ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang bumbu ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang bumbu ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang bumbu ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang bumbu ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong-potong
  2. Siapkan 1/2 jeruk nipis
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 400 ml air
  5. Siapkan 1 sachet Kara Instan 60ml
  6. Gunakan Bumbu Halus
  7. Ambil 7 siung bawang merah
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 buah Terasi
  10. Sediakan 2 cm Jahe
  11. Ambil secukupnya Cabe Ijo
  12. Gunakan secukupnya Lombok
  13. Ambil 2 buah tomat
  14. Sediakan 1/2 sdt garam
  15. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  16. Ambil 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo:
  1. Potong-potong ayam, cuci bersih. kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam.
  2. Kupas bumbu, cuci bersih. Kemudian sangrai bumbu sampai agak terbakar. lalu diblender, tambahkan tomat
  3. Masukkan kedalam wajan masak sampai harum, tambahkan air, santan, garam,gula dan kaldu. aduk rata.
  4. Masukkan ayam lalu biarkan sampai bumbu meresap dan mengental juga agak menyusut. Bakar Ayam sambil dioles paka sisa bumbu.
  5. Taruh ayam diwadah dan lumuri dengan sisa bumbu. Siap disajikan. Endeesss binggow.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang bumbu ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!