Ayam Tahu Rica Kemangi
Ayam Tahu Rica Kemangi

Anda sedang mencari ide resep ayam tahu rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tahu rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Tahu Rica Kemangi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tahu Rica Kemangi:
  1. Sediakan 1/4 kg ayam
  2. Sediakan Tahu putih
  3. Ambil 1 ikat kemangi
  4. Ambil Cabe rawit dan cabe merah (sesuai selera)
  5. Sediakan Cabe merah dan cabe rawit (sesuai selera)
  6. Gunakan 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 ruas jari jahe
  9. Gunakan 3 buah kemiri
  10. Siapkan 2 buah serai
  11. Sediakan 3 lembar daun salam
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk
  13. Gunakan Gula, garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tahu Rica Kemangi:
  1. Marinasi ayam dengan bawang putih dan jeruk, goreng ayam dan tahu setengah matang. (tahu di potong dadu sesuai selera)
  2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan salam hingga harum, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
  4. Masukan ayam dan tahu, kemudian tambahkan air secukupnya, aduk rata dan biarkan bumbu menyerap.
  5. Cek rasa sesuaikan dengan selera, masukan daun kemangi, aduk rata dannnnnn ayam tahu rica kemangi siap disantap……………..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tahu rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!