Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Siapkan Ayam kampung 1 ekor kira kira 1 kg lebih dikit
  2. Sediakan 10 buah Bawang merah
  3. Gunakan 5 buah Bawang putih
  4. Sediakan Cabe rawit tergantung
  5. Sediakan 10 buah Cabe merah
  6. Sediakan 1 buah Terasi kecil
  7. Ambil 1 buah Tomat
  8. Ambil Kencur
  9. Sediakan Sre 1 buah geprek
  10. Siapkan sesuai selera Gula merah
  11. Siapkan Garam
  12. Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Ayam yang sudah dibersihkan dan diberi perasan jeruk nipis dipanggang sebentar di wajan boleh sampai coklat dikit sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih.cabe.kencur.tomat, terasi.
  3. Tumis bumbu halus beri sre, tumis sampai wangi.
  4. Masukkan ayam tunggu sebentar sampai keluar airnya baru masukkan air sampai ayam terendam. Jangan lupa beri garam dan gula merah.
  5. Masak sampai.matang dan air kering. koreksi rasa ya
  6. Bakar ayam di arang biar lebih wangi😊 bolak balik jangan sampai gosong ya. Jangan kelamaan cukup mematangkan ayam dan bumbu saja, kan ayam nya sudah matang.
  7. Siap deh apalagi ditemani lalapan,sambal, urap trus ada pete😀 sayang pete lagi mehong di sini, jadi di skip deh. Gini aja udah enak kog. Yuk dicoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!