Anda sedang mencari inspirasi resep rica2 ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica2 ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica2 ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica2 ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep ayam panggang bule yg klasik. Resep Ayam Rica Rica Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Jangan lupa SUBSCRIBE ya agar tidak ketinggalan video resep selanjutnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica2 ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica2 ayam kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica2 ayam kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung…potong kecil2
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe besar
- Sediakan 25 cabe kecil
- Ambil Jahe
- Ambil Laos muda dirajang2
- Gunakan Kunyit
- Gunakan 3 Serai ambil putihnya dirajang2
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Merica
- Siapkan 3 kemiri semua diblender ya
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan Daun salam,daun jeruk
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Garam
- Ambil Gula putih
- Gunakan sedikit Gula merah
- Sediakan Kecap
Nah untuk penggunaan daging sendiri juga tidak hanya menggunakan ayam potong, kalian bisa menggunakan daging ayam kampung, bebek, menthok atau. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Rica2 ayam kampung:
- Potong ayam,cuci sisihkan
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk sampai wangi…..
- Masukkan ayam…aduk2 sebentar tambahkan air…ungkep ayam sampai empuk..airnya jangan langsung banyak ya…sedikit2 nanti ditambah lg sampek ayam bener2 empuk
- Tambahkan gula,garam,penyedap,gula merah,kecap…tes rasa….biarkan sampai air menyusut…..angkat
Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Silakan ambil wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica2 ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
