Rica Rica ayam
Rica Rica ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Rica ayam memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica ayam:
  1. Sediakan 1 ekor ayam pejantan
  2. Sediakan secukupnya Daun kemangi
  3. Gunakan Bumbu halus
  4. Ambil 10 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Siapkan 30 cabai rawit merah
  9. Sediakan 10 cabai merah keriting
  10. Sediakan 3 lembar daun salam
  11. Sediakan 3 batang serai memarkan
  12. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  13. Gunakan Gula
  14. Ambil Garam
  15. Gunakan Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica ayam:
  1. Potong ayam jadi 10 bagian, cuci bersih
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai, daun jeruk. Lalu masukkan ayam, aduk hingga rata dengan bumbu. Setelah itu beri air sedikit, gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa, lalu tutup wajan dan masak dengan api sedang.
  3. Setelah air menyusut, masukkan daun kemangi. Lalu masak sebentar saja, rica2 siap dihidangkan ❤️

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!