Sedang mencari inspirasi resep lontong opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Khusus untuk Lontong Opor, pilihan saya jatuh pada sajian Mlekoh yang selalu membuat saya rindu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong opor ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong opor ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, rebus, potong dadu, goreng
- Siapkan 1 bungkus santan kara 200ml
- Ambil 3 sdt garam
- Ambil 5-7 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Kurang lebih 1-1,5liter air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Lontong
- Ambil Sambel tomat
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.
Cara membuat Lontong opor ayam:
- Tumis bumbu halus dan juga bumbu cemplung hingga harum,masukkan air
- Tambahkan garam, gula. Lalu masukkan ayam
- Masukkan santan dan juga penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah pas taburi bawang goreng
- Sajikan dgn lontong, taburan bawang goreng dan juga sambal
Sebut saja masakan seperti lontong sayur, rendang, atau opor ayam. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam ini seringkali disajikan bersama potongan ketupat/lontong kemudian ditambah sambal. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
