Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil 1/4 kg Ayam
- Ambil 1 sdm gula merah disisir
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Garam, merica, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 cabai merah besar
- Siapkan 12 cabai rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 ruas jari kencur
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci bersih ayam sisihkan, haluskan bumbu halus, bole dengan blender/ diulek.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai, daun jeruk, dan gula merah, setelah bumbu halus harum tambahkam sedikit air, masukan gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Masukan ayam, ungkep sbntar sampai air menyusut. Lalu Panggang. (saya panggang dikompor dan alasin daun pisang😁) Dan sajikan.😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
