Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas asam manis memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas asam manis:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 6 SDM kecap
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 1 ruas asam jawa
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 35 buah cabai rawit
- Ambil 5 buah cabai merah (iris tipis)
Resep masak ayam kecap, atau ada yang menyebutnya dengan ayam bacem ini mempunyai warna yang gelap dan rasanya meresap sampai ke dalam daging. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar diperhatikan. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Manis; Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Manis.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas asam manis:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam
- Goreng ayam setengah matang
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum
- Masukan ayam, air, garam, penyedap rasa, kecap dan asam. Tunggu hingga air menyurut dan bumbu meresap
- Angkat ayam dan hidangkan
- Selamat mencoba dan jangan lupa recook
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cocok untuk makan malam ataupun berbuka puasa, ayam bakar memang satu menu idola yang selalu dinanti-nanti. Lihat juga resep Ayam crispy pedas asam manis seuuuhaaahhhhhš¤ enak lainnya. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. SOSIS TAHU PEDAS ASAM MANIS enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
