Lagi mencari ide resep rica rica balungan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica balungan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica balungan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica balungan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica balungan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Rica Balungan Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Rica Balungan Ayam:
- Sediakan 1/2 kg balungan Ayam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 8 buah cabe merah besar
- Sediakan 6 buah cabai rawit merah
- Gunakan Seruas jari kunyit
- Siapkan Bumbu penyedap
- Siapkan 1 bngks Kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1 sdm makan gula pasir
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah serai geprek
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Balungan Ayam:
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan
- Tambahkan daun salam dan serai geprek, kemudian tambahkan air. Bumbui dengan gula, kaldu bubuk dan sedikit garam
- Setelah mendidih masukkan balungan Ayam kemudian masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Balungan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

