Sedang mencari ide resep ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Resep Ayam ASAM MANIS simple & praktis. Hasil nge_recook resepnya mba @presella 😘, simple dan praktis rasanya juga enakk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Sediakan 250 gram dada ayam
- Siapkan 1 buah jeruk lemon
- Sediakan 1 buah bawang bombay keci di iris - iris
- Ambil 5 sdm sambal pedas ABC
- Sediakan 5 sdm sambal tomat ABC
- Sediakan secukupnya Tepung terigu cap segitiga
- Ambil 1 sacset royko rasa ayam untuk merendam ayam
- Sediakan secukupnya Gula pasir dan merica ladaku
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk lemon biarkan dulu. Siapkan mangkuk masukkan royko dan kasih air secukupnya untuk merendam ayam.
- Setelah itu, cuci kembali ayam dan potong kecil-kecil. Dan masukkan ayam ke mangkuk yang sudah berbumbu.
- Selanjutnya siapkan terigunya, dan masukkan ayam sambil di remas- remas dan tepuk-tepuk.
- Siapkan wajan kasih minyak secukupnya dan goreng ayamnya. Dan disisihkan.
- Siapkan wajan, tumis bawang bombay yang telah di iris-iris sampai harum kasih setengah gelas air.
- Setelah itu masukan sambal pedas dan sambal tomatnya, terus gula pasir dan merica, tes rasanya baru masukkan ayamnya.
- Aduk-aduk setelah pas rasanya angkat dan sajikan.
Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
