Anda sedang mencari inspirasi resep resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Ayam Kecap Pedas Manis memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Manis:
- Gunakan ayam, potong2 rebus(saya pakein bumbu ungkep) lalu goreng jangan terlalu kering
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe rawit
- Sediakan cabe merah
- Gunakan kemiri
- Siapkan kecap manis
- Siapkan saus tiram
- Gunakan garam,penyedap rasa,mecin,gula merah
- Gunakan bahan cemplung : lengkuas geprek, daun salam
- Gunakan bahan tambahan : daun bawang,cabe ijo
- Gunakan tomat 1/2 buah saja
- Gunakan merica bubuk merk ladaku
Cara menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Manis:
- Stlah ayam diungkep sebentar,goreng jgn terlalu kering..sisihkan terlebih dahulu.
- Haluskan cabe merah dan rawit,saat menghaluskan cabe tambahkan garam dan merica bubuk,tambahkan bawang merah,bawang putih dan kemiri uleg sampai halus (kalo bisa diuleg ya jgn diblender)
- Geprek lengkuas dan siapkan daun salam. - Siapkan juga untuk taburan terakhir (cabe ijo potong serong dan daun bawang)
- Tumis bumbu halus sampai matang,tambahkan gula merah secukupnya,mecin,saus tiram,dan kecap manisnya.. - Diamkan beberapa saat.
- Setelah dirasa matang bumbunya,tambahkan sedikit air lalu tes rasa.. - Setelah pas rasanya masukan ayam dan tomat yg sudah dipotong2 biarkan sampai agak sat dan meresap bumbunya..
- Terakhir masukan potongan cabai ijo dan daun bawang ya.. Agar tidak terlalu layu
- Dan siap disajikan untuk orang tercinta..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
