Lagi mencari ide resep resep ayam ungkep sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam ungkep sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam ungkep sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep ayam ungkep sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep ayam ungkep sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Ayam Ungkep Sederhana memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep Ayam Ungkep Sederhana:
- Gunakan Ayam
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil Kemiri
- Ambil ketumbar
- Ambil Kunyit
- Siapkan Jahe
- Sediakan Laos
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Gunakan sereh
- Gunakan air
- Gunakan Gula, garam
Cara membuat Resep Ayam Ungkep Sederhana:
- Cuci bersih ayam kucuri dengan air jeruk dan sedikit garam, lalu bilas dengan air bersih.
- Rebus ayam sampe mendidih, dan kluar sedikit lemaknya, kemudian tiriskan.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh. Lalu panaskan minyak tumis bumbu sampai harum.
- Setelah bumbu harum dan matang, masukkan ayam dan air lalu aduk hingga ayam terendem bumbu. Masak hingga air menyusut (jangan lupa diaduk") Tambahkan gula, garam.
- Setelah air menyusut, kemudian matikan api, tunggu hingga ayam ungkep dingin, lalu masukkan ke dalam wadah tutup rapat dan masukkan ke dalam kulkas agar bumbu lbih meresap.
- Kalau mau makan tinggal digoreng ayamnya, yg sudah ditaro di kulkas.
- Selamst Mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Ayam Ungkep Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
