Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Air untuk merebus
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kencur
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Haluskan bumbu, saya pakai chopper biar cepat.
- Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan air Dan masukkan ayam, masak sampai ayam matang & empuk.
- Bakar ayam bisa menggunakan pan atau grill. Angkat dan sajikan dengan sambal terasi & pelecing kangkung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
