Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Ayam memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Rica Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdt gula
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt merica
Cara menyiapkan Rica Rica Ayam:
- Potong ayan kecil kecil atau sesuai selera, cuci bersih
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus
- Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh, tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata
- Tambahkan air, masukkan garam, kadu jamur, gula, dan kecap, aduk rata
- Masak hingga ayam empuk dan air habis
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
