Anda sedang mencari inspirasi resep resep ayam bakar simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam bakar simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam bakar simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep ayam bakar simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep ayam bakar simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Resep Ayam Bakar simple memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Ayam Bakar simple:
- Siapkan kecap manis
- Sediakan kemiri
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan daging ayam
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan madu
- Ambil daun jeruk
- Sediakan lengkuas
- Ambil air asam jawa
- Siapkan Bumbu- bumbu yg dihaluskan
- Ambil cabe merah keriting
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil gula putih
- Gunakan garam
- Siapkan jahe bubuk
- Ambil kunyit bubuk
- Sediakan Ketumbar
Cara menyiapkan Resep Ayam Bakar simple:
- Ayam yg sudah dicuci bersih, ditusuk2 mengunakan garpu lalu lumuri dg jeruk nipis, ini gunanya untuk menghilangkan amis di daging. Bisa juga pake asem Jawa ataupun cuka
- Bumbu2 yg telah d haluskan, lalu ditumis menggunakan margarin, ini fungsinya agar ayam bakar menjadi wangi. Pakai api kecil saja ya, setelah harum, masukan daging dan tambahkan air±500ml. Lalu masukan kecap manis, dan lengkuas juga daun jeruknya ya. Tutup panci, agar daging cepet empuk. Proses ini pake api sedang
- Lalu masukan air asam Jawa dan madunya, setelah menyusut tiriskan daging ayam agar ketika dibakar tdk banyak minyak yg menempel di pembakaran
- Sisa bumbu yg ada d wajan, tempatkan dlm mangkuk, bakar ayam menggunakan bumbu ini. Apinya kecil aja. Bakar ayam sampai warnanya kecoklatan. Sambil koreksi rasa, siapa tau kurang manis, boleh di oleskan kecap manis lagi. Oiya, sisa bumbu ayam bakar, bisa dipake bt sosis bakar loh, Bun
- Ayam bakar siap disajikan, cocok disajikan dgn nasi hangat plus sambal juga lalapan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep Ayam Bakar simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
