Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Sediakan 1 ekor Ayam Kampung (potong jadi 4)
  2. Sediakan 2 sdm Kecap Manis
  3. Siapkan 1 sdm Gula Merah (sisir)
  4. Siapkan Garam + Gula
  5. Siapkan Air
  6. Gunakan HALUSKAN :
  7. Gunakan 15 sg BaMer
  8. Ambil 7 sg BaPut
  9. Ambil 15 bh Cabe Merah Keriting
  10. Gunakan 15 bh Cabe Rawit Merah
  11. Sediakan 1 sdt Terasi
  12. Sediakan 2 ruas Kencur
  13. Sediakan 1 bh Tomat
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
  1. Tumis bumbu halus sampai matang
  2. Masukan ayam, aduk rata, masak hingga matang
  3. Tambahkan air, gula merah, garam dan gula, ungkep ayam sampai empuk dan bumbu mengentasl
  4. Test Rasa (bisa ditambahkan kecap manis, tapi optional yaa), aduk rata
  5. Panggang ayam sampai agak kering sambil sesekali diolesi sisa bumbu
  6. Sajikan
  7. Masa

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!