Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayap saus asam manis enak lainnya. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayap ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayap ayam asam manis menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayap ayam asam manis:
- Siapkan 1 kg sayap ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 buah cabe rawit besar
- Gunakan 1 buah cabe merah besar (bisa diganti dengan paprika)
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos cabe (bisa ditambah kalo suka pedas)
- Ambil 1 batang daun bawang besar
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu, air
- Ambil Minyak goreng
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki, dan semua bagian lainnya cocok untuk dijadikan masakan lezat bagi keluarga.
Cara membuat Sayap ayam asam manis:
- Sayap ayam dicuci bersih, lalu goreng sampai matang. Sisihkan
- Bawang putih dicincang. Bawang bombay, cabe merah, cabe rawit, daun bawang di iris kasar
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah hingga layu & harum. Masukan saos tomat, saos cabe, garam, kaldu, gula. Aduk rata, tambahkan sedikit air. Masukan sayap ayam yg sudah digoreng, aduk hingga rata. Kemudian masukan daun bawang, koreksi rasa
- Terakhir tambah kan perasan jeruk nipis/limo. Angkat dan hidangkan
Olahan ayam ini bisa jadi solusi jika sudah bosan dengan olahan ayam goreng biasa. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Bumbu iris: Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
