Anda sedang mencari ide resep ayam karage asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam karage asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam karage asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam karage asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Jamur Ayam Karage Saus Asam Manis enak lainnya. Antara ayam asam manis sm saus padang, klo saus padang harusnya ada kemirinya sedikit. Tapi asam manis harusnya ga pake cabe rawit, apa aja dah yg penting enak,masakan paling praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam karage asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Karage Asam Manis memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Karage Asam Manis:
- Gunakan 250 gr Ayam Karage (aq beli yg udah tinggal goreng)
- Gunakan iris Bumbu
- Sediakan 3 Siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan 6 buah cabe rawit setan
- Gunakan Bahan saus
- Gunakan 1 sendo teh tepung maizena (campur air)
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Garam
Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online. Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan. Cara penyajian, letakkan ayam goreng di piring, lalu siram dengan kuah asam manis.
Cara membuat Ayam Karage Asam Manis:
- Goreng ayam karage hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukan cabai rawit setan dan bawang bombay. Tumis hingga sedikit layu.
- Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, saus tiram dan cairan maizena. Beri garam secukupnya. Aduk rata lalu Cek rasa.
- Masak hingga saus meletup2. Matikan api. Siram saus diatas ayam karage yg sudah digoreng.
- Ayam karage asam manis siap dinikmati.
Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Karage Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
