Lagi mencari ide resep resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Ayam goreng lengkuas:
- Siapkan ayam
- Sediakan salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan Sereh di geprek
- Ambil lengkuas (parut &sisihkan)
- Ambil Air secukupnya sampai ayam terendam
- Gunakan Garam,Gula pasir,kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan ketumbar
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan kunyit
- Ambil jahe
Cara membuat Resep Ayam goreng lengkuas:
- Pertama cuci bersih ayam yg sudah di potong-potong,lalu uleg bumbu halus
- Tumis bumbu bersama lengkuas yg sudah di parut,masukan sereh,daun salam &daun jeruk,setelah bumbu harum masukan ayam
- Tambahkan air sampai ayam terendam,Tambahkan garam,gula,& kaldu bubuk..Aduk-aduk sebentar lalu ungkep ayam sampai bumbu meresap dan air menyusut dan jangan lupa tes rasa,aduk sesekali agar tidak gosong
- Lalu goreng ayam sampai warna kecoklatan,sisanya ayam bisa kita simpan di kulkas..goreng sisa bumbu ungkepan sampau kering kecoklatan buat taburan di atas ayam..
- Sajikan selagi hangat &jangan lupa nyambel ya bun hehehe karna ayam goreng gak cocok kalo tidak ada sambelnya..Silahkan mencoba bun 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

