Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning 🐔 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning 🐔 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning 🐔, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning 🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuning 🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kuning 🐔 memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kuning 🐔:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1/2 Kelapa parut
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Ambil Salam 2 sereh 1
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan 6 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Gunakan 1/4 sendok teh Lada bubuk
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Sediakan 2 cm Jahe
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning 🐔:
- Ulek / Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit.dan peras kelapa parut
- Rebus ayam hingga empuk jangan terlalu lama 5 menit aja
- Setelah halus tumisa bumbu
- Masukan air dan santan kemudian masukkan ayam yang telah di rebus
- Taburkan garam,gula pasir dan lada bubuk. Daun salam sereh Aduk dan ungkep opor ayam sampai matang. Sajikan
- Sajikan dengan taburan bawang goreng diatas nya.
- Selamat mencoba 😁
- Sebelum makan berdoa dulu
Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuning 🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
